Дата публикации:
Загадочный вкус изюма в блинах: что это за фиолетовое?
- Изюм - это сушеные виноградные ягоды, которые добавляются в тесто для блинов для придания им сладкого вкуса и аромата.
- При запекании блинов изюм начинает выделять сок, который придает им фиолетовый оттенок.
- Фиолетовый цвет изюма в блинах может быть неожиданным для некоторых людей, но это абсолютно нормальное явление.
- Изюм также обогащает блины полезными витаминами и минералами, делая их более питательными.
- Таким образом, фиолетовое внутри блина - это всего лишь следы изюма, который придаёт им уникальный вкус и цвет.