Дата публикации:
Плюшки из черного хлеба
Ингредиенты
- 100 грамм маринованных или соленых огурцов
- сахар
- 160 грамм моркови, натертой на мелкой терке
- 200 мл молока
Шаги приготовления блюда
- Смешать сметану и аджику.
- Рульку выложить в форму для запекания.
- Горбушу размять вилкой (жидкость можно не сливать).
- Готовый горячий бисквит свернуть в рулет (можно вместе с бумагой).
- Накрыть следующим коржом.
- Смешать помидоры, огурцы, перец, лук, маслины.
- В светлое тесто выложить 2 ст.л. темного теста.
- Беляши можно сделать закрытые, можно с дыркой.
- Сверху выложить помидоры.
- Смешать авокадо и лимонный сок.
- В форму для запекания выложить рыбу.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо говядины можно использовать куриное филе. Изюминка — в имбирной заправке. Очень вкусное блюдо (разумеется, если вы любите морепродукты). Вместо кокотниц можно использовать маленькие горшочки для запекания. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порций. Нежный язык в ароматном соусе.