Дата публикации:

Помогите с химией: изомерные аминобензоловые кислоты и количественное определение аминокислот

а) Изомерные аминобензоловые кислоты представляют собой соединения, в которых аминогруппа и карбоксильная группа расположены в разных позициях относительно бензольного кольца. Например, орто-аминобензойная кислота и мета-аминобензойная кислота являются изомерами. Их структурные формулы:

1. Орто-аминобензойная кислота: NH2-C6H4-COOH
2. Мета-аминобензойная кислота: C6H4-NH2-COOH Такие кислоты в присутствии азотистой кислоты и соляной кислоты (при t=0 °C) образуют соответствующие азиды. Например, реакция образования азида орто-аминобензойной кислоты: NH2-C6H4-COOH + HNO2 → NH2-C6H4-N3 + H2O б) Для количественного определения первичных аминогрупп аминокислот используется реакция с нингидрином. Нингидрин образует с аминогруппами фиолетово-синие соединения, которые можно колориметрически измерить. Уравнение реакции с нингидрином на примере триптофана: C11H12N2O2 + 2H2O + 2NH2COC6H4COOH + 2H2O → C11H12N2O2 + 2NH3 + 2CO2 + 2C6H4COOH Трипептид, в котором одним из аминокислот будет триптофан, можно представить, например, как Gly-Tyr-Trp. Таким образом, изучение изомерных аминобензоловых кислот и методов количественного определения аминокислот является важным аспектом в химических и биохимических исследованиях.