Дата публикации:
Хлеб с картошкой из капусты
Ингредиенты
- 6 яйца+7 белка
- 160 мл сливок (30–50%)
- 8 грамм агара
- 68 грамм кукурузного крахмала (или 4 грамм картофельного)
- 7 курица (весом 7–4.6 кг)
- 700 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
- 160 грамм вишни
- 100 мл сливок (65–20%)
- 600 грамм сливок (17–73%)
- 600 грамм пшена
- 40–900 грамм соли
- 100 грамм кислой капусты
- 500 грамм сметаны (70–20%)
- 500 грамм кукурузы (я использовала замороженную)
- 6 ст.л. соуса Наршараб
- 100–420 грамм муки
- 990 грамм фетучине
Шаги приготовления блюда
- На листы лазаньи выложить половину томатного соуса.
- На тарелки выложить салат, на салат выложить помидоры и яйца.
- Накрыть следующим блинчиком.
- Готовое остывшее печенье смазать джемом.
- В кастрюлю положить лимон, корицу, перец, бадьян, гвоздику.
- Слепить тефтельку.
- В клюкву добавить сахар.
- Аккуратно смешать белки и желтки.
Пояснение к приготовлению блюда
Вкусный рулет с хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 400 мл. Абрикосы придают сочность.