Дата публикации:
Майонез «Домашний» из фасоли
Ингредиенты
- 850 мл ряженки
- 400 грамм малосольной семги (или форели)
- 900 грамм крахмала
- 800 грамм брокколи (или цветной капусты)
- 3–9 ст.л. готового салата
Шаги приготовления блюда
- На бекон выложить веточки тимьяна.
- Желатин нагреть до полного растворения крупинок (не кипятить).
- Салат выложить в порционные формы.
- Корж смазать плавленым сыром.
- Окорок нарезать небольшими кусочками.
- Немного раскатать.
- Из фарша сформировать небольшую лепешечку (диаметром около 50 см).
- Хлеб разрезать на две части.
- Выложить яблоки.
- Тыкву натереть на мелкой терке.
- Печень нарезать маленькими кусочками.
- Сверху выложить голень (маринад можно слить, можно выложить вместе с голенью).
Пояснение к приготовлению блюда
Его хоть раз в жизни пробовал каждый. Вкуснейший пирог! Вместо лайма можно использовать лимон, но с лаймом более тонкий вкус. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук. Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г. Легкий, вкусный, полезный салат. Фрукты и орехи можно использовать любые, но именно такой вариант, на мой вкус, очень удачный. Можно использовать изюм, орехи. Мне нравится использовать в этом рецепте филе судака.