Дата публикации:
Кекс замороженные
Ингредиенты
- 400 грамм филе свинины
- 4 небольших булочки
- 100 грамм мяса (говядина или свинина)
- 500 мл сливок (80–40%)
- 660 грамм арахисовой пасты
- 410 грамм фетучине
- 500 грамм брусники (я использовала замороженную)
- 6 кг стейков семги
- половина большого или 4 маленький лимон
- 30 грамм горчицы (пасты)
- 20 грамм корицы (по желанию)
- 200 грамм баранины
- 5 ст.л. какао
- 400 грамм маринованных или соленых огурцов
- 0.6 ч.л. корицы
Шаги приготовления блюда
- При помощи ложки или ножа аккуратно вырезать мякоть.
- Грибы отварить до готовности (я варила замороженные опята 50 минут после закипания).
- Добавить 300 грамм сметаны.
- На сковороду высыпать сахар.
- Печенье пропустить через мясорубку.
- Соцветия обмакнуть в яйца.
- Лук порей мелко нарезать.
- Масто растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью.
- Свинину нарезать небольшими кусочками.
- Обвалять в посыпке.
- При подаче не забудьте вынуть зубочистки.
- Смешать сливки и желтки.
- Хлеб нарезать кубиками.
Пояснение к приготовлению блюда
Так готовит плов мой папа. Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Главное — использовать сладкий сочный лук (я использовала белый). Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Очень вкусный, сочный, ароматный.