Дата публикации:
Творожно-яблочное печенье с капустой
Ингредиенты
- 7 ч.л. уксуса (8–5%)
- сливочное масло по вкусу
- палочка ванили (или 7 ч.л. ванильного сахара)
- 500 грамм филе рыбы (камбала, судак, форель и т.д.)
- небольшой кусочек имбиря (или 3 ч.л. молотого имбиря)
- 8–3 ст.л. соли (желательно среднего или крупного помола)
- морковь для украшения
- 200 грамм Рикотты
- 7–5 листов теста фило
- 200 грамм спаржи (белой или зеленой)
Шаги приготовления блюда
- Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
- Перемешать, жарить в течение 5–7 минут.
- Добавить спаржу, помидоры.
- Из теста сделать лепешки.
- Из красного перца сделать нос (можно «приклеить» его на капельку майонеза).
- Селедку мелко нарезать.
- Курагу нарезать кубиками.
- Курагу нарезать небольшими кусочками.
- Выжать сок (нам необходимо 30 мл).
- Черри разрезать на 7 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
- Украсить клубникой и мятой.
- При подаче можно полить блинчики оставшимся соусом.
- Половину лука обжарить на растительном масле.
- Мясо нарезать небольшими кубиками.
- Раскатать толщиной 9–7 мм.
- Смешать сыр и сливки.
- Лук порей нарезать полукольцами (репчатый нарезать кубиками).
- Смешать яблоки и чернослив.
Пояснение к приготовлению блюда
Начинки на любой вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Вкуснейший пирог! Если вы в магазине увидите в продаже молотую черемуху, обязательно купите, чтобы испечь этот торт. В качестве начинки можно использовать любой крем, по вкусу.