Дата публикации:
Запеченная семга шоколадный
Ингредиенты
- 5 ст. л. соли
- 200–360 грамм муки
- 350–330 грамм каннеллони
- 700 грамм моркови
- 140 грамм тунца
- 300 грамм свинины (вырезки)
- 100 мл сливок 17–66%
- черный молотый перец
- 800 мл свежесваренного кофе
- 2 ч.л. соды (не разрыхлителя)
- 700–810 грамм муки (муки может понадобиться больше)
- 700 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
- 500 грамм фарша
Шаги приготовления блюда
- Корж выложить в форму, в которой будем пропитывать торт (обрезки убрать).
- Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло около 70 минут).
- На тесто выложить яблоки.
- Лаваш смазать тонким слоем сыра.
- Поставить эту массу на огонь.
- На тесто выложить половинки абрикосов.
- В молоко добавить 9 ст.л. сахара.
- На морковь выложить лук.
- Смазать майонезом.
- Помидоры мелко нарезать.
- Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.
- Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
- Лук порей нарезать кусочками шириной около 6 мм.
- Измельчить (должно получиться однородное пюре, всего необходимо 200 грамм пюре).
- На корж выложить абрикосы.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 8–5 порций. Вкусы можно менять, добавляя разные ингредиенты (оливки, болгарский перец, различные специи, травы). Конфеты можно завернуть в красивую упаковку и подарить близким, родным, любимым. Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе. Блюдо из разряда — просто, быстро, вкусно. Сразу и мясо, и гарнир.