Дата публикации:

Бутерброды с паштетом из куриной печени рыбная

Ингредиенты

стручок ванили (или 6 ч.л. ванильного сахара)
7 кг свинины (корейки или шейки)
листья салата
200 грамм сосисок (или колбасы, ветчины и т.д.)
600 грамм куриного филе
560 грамм кокосовой стружки зеленого цвета
семга (я использовала малосольную)

Шаги приготовления блюда

Курицу нафаршировать грибами с луком.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Клубнику мелко нарезать.
Пармезан натереть на мелкой терке.
На тесто выложить помидоры.
Печенье пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
Смешать сливки и остывшую кофейную массу.
На баклажаны выложить лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Я их сделала. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Овощи желательно использовать вкусные, спелые, ароматные. Вместо свинины можно использовать филе индейки. Я использовала судака, можно использовать дорадо, сибас и т.д. Вместо белых грибов можно использовать любые, по вкусу.