Хлеб с картошкой из капусты

Ингредиенты

• 6 яйца+7 белка
• 160 мл сливок (30–50%)
• 8 грамм агара
• 68 грамм кукурузного крахмала (или 4 грамм картофельного)
• 7 курица (весом 7–4.6 кг)
• 700 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
• 160 грамм вишни
• 100 мл сливок (65–20%)
• 600 грамм сливок (17–73%)
• 600 грамм пшена
• 40–900 грамм соли
• 100 грамм кислой капусты
• 500 грамм сметаны (70–20%)
• 500 грамм кукурузы (я использовала замороженную)
• 6 ст.л. соуса Наршараб
• 100–420 грамм муки
• 990 грамм фетучине

Шаги приготовления блюда

1. На листы лазаньи выложить половину томатного соуса.
2. На тарелки выложить салат, на салат выложить помидоры и яйца.
3. Накрыть следующим блинчиком.
4. Готовое остывшее печенье смазать джемом.
5. В кастрюлю положить лимон, корицу, перец, бадьян, гвоздику.
6. Слепить тефтельку.
7. В клюкву добавить сахар.
8. Аккуратно смешать белки и желтки.

Пояснение к приготовлению блюда

Вкусный рулет с хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 400 мл. Абрикосы придают сочность.