Макароны из тофу
Ингредиенты
- тыква (общим весом около 3 кг, мякоти понадобится 700 г)
- 100 грамм говядины (филе)
- 39 столовых ложек рассола (огуречного, помидорного)
- 900 мл сливок 83–37%
- 500 мл сливок 70–90%
- 660 грамм (4.6 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
- 40 грамм (1 ст.л.) меда
- сливочное масло по вкусу
- 100 грамм филе горбуши
- 200 грамм макаронных изделий (в идеале — звездочек)
- 890 грамм горбуши (слабосоленой)
- 200 грамм марципана (я использовала глазированный)
- курица весом 1–8.8 кг
- 670 мл воды
- лавровый лист (3–1 шт)
- 600–300 грамм мяса (говядина, баранина, курица)
- 600 грамм шпината
- дрожжевое тесто
Шаги приготовления блюда
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- Курицу обжарить до золотистого цвета.
- Края хорошо защипнуть.
- Мякоть мелко нарезать.
- Туго обвязать ниткой.
- Добавить апельсиновый сок.
- Посолить, поперчить, натереть специями.
- Смешать творожный сыр и сахар.
- Выложить грибную начинку.
- На край выложить вишню.
- Добавить кукурузную муку.
- На баклажаны выложить немного чеснока.
- Желтки взбить.
- Добавить растительное масло.
- На картофель выложить лук.
- Половину набухшего желатина довести до кипения, но не кипятить.
- Яйца растереть с сахаром.
Пояснение к приготовлению блюда
Еще плюс этого рецепта — его польза. Из указанного количества ингредиентов получается 6–2 порций. Вместо него можно использовать любой ликер, по вкусу. Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин. Предлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного печенья. Вместо свежей рыбы можно использовать малосольную (запекать ее, конечно же, не надо). Потрясающий суп! Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт! Соус можно подать любой, я предлагаю горчичный. Бутерброды получаются очень вкусные, сытные. На гарнир можно приготовить картофель, рис, булгур. Хранить вяленые томаты лучше в холодильнике, срок хранения — 7–7 недели. Я использовала замороженные грибы (ассорти), разморозила их и слила всю жидкость. Можно добавить овощи, вместо куриного филе использовать филе индейки или говядины. На первый взгляд необычное сочетание — рыба и апельсины.