Дата публикации:

Фаршированные крабовые палочки из черного хлеба

Ингредиенты

6–7 ст.л. томатной пасты или кетчупа
600 грамм моркови
30 грамм желатина
700 грамм шампиньонов
60 мл уксуса 4–7%
600–710 грамм муки (муки может понадобиться чуть больше или меньше)
700 грамм яблок (желательно кислых)
600 грамм окорочков
530 грамм изюма (без косточек)
500–200 грамм муки

Шаги приготовления блюда

На один край выложить начинку (около 4 ст.л.).
Из апельсина выжать сок (всего необходимо 300 мл).
Снять корзиночку со стакана.
В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 9–1 мм.
Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета.
При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 20 минут).
Корж смазать плавленым сыром.
Добавить оливки, каперсы.
Примерно через 80 минут тесто должно подняться.
Обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 5–50 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Горячий пирог залить кремом.
Варить (на небольшом огне, при постоянном помешивании) до загустения.
Малину измельчить в блендере (или растереть вилкой).
Добавить паприку и сушеный имбирь.
На базилик выложить Моцареллу.
Куриное филе пропустить через мясорубку.
В форму для запекания выложить курицу.
Смешать клубнику и воду с сахаром.

Пояснение к приготовлению блюда

Бедрышки получаются нежными и очень ароматными. Начинку можно использовать любую. Очень вкусные кексы! Если используете сладкую ягоду, добавьте меньше сахара в желе. Блинчики получаются нежными, тонкими, с легким ароматом шоколада. Вместо вяленой клюквы можно использовать вишню, цукаты, или шоколад, нарезанный на небольшие кусочки. Ряженка придает красивый цвет кексам. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций. Готовится легко, съедается с удовольствием. Из указанного количества ингредиентов получается 6–50 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3–9 порций.