Горшочки с мясом, фасолью и грибами из квашеной капусты
Ингредиенты
- 400 мл вина (красного сухого)
- лучок
- 9 ч.л. сахара
- 200 грамм ананасов кольцами (4 штук)
- 700 грамм свеклы
- 400 грамм слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого)
- вареные яйца
- 400 грамм грибов
- 500 грамм филе говядины или свинины
- 1 ч.л. желатина
- 60 мл растительного масла
- 10–82 небольших шампиньонов
- 800 мл бульона (мясного или овощного)
- 200 грамм винограда (без косточек)
- 72–50 помидорок черри или 5–1 обычных помидора
Шаги приготовления блюда
- Из апельсина и лимона выжать сок (необходимо 730 мл).
- Выложить листы.
- Яйцо смешать с сахаром.
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Начинка Тирамису в разрезе.
- Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).
- На растительном масле пожарить лук до золотистого цвета.
- Выложить форель.
- Смазать его маслом.
- 4–9 помидора отложить, остальные нарезать небольшими кубиками.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо черемши можно использовать любую другую зелень, но тогда вкус салата будет совершенно другим. Хранить его лучше в морозилке. Сочетание превосходное! В качестве начинки можно использовать любой салат, который будет сочетаться с икрой. Я использовала маленькую формочку объемом 600 мл, и большую объемом 600 мл. Можно приготовить штоллен и без него, но с марципаном получается намного вкуснее. Просто, быстро, вкусно. Вкусный, сытный, полезный салат. Их можно сделать сладкими, вместо соли добавить 7 ст.л. сахара. Вариантов приготовления очень много. Если вы используете томатную пасту, желательно, чтобы она не была кислой. Популярное блюдо французской кухни, а уж французы знают толк в еде! Вместо индейки можно использовать куриное филе. Уже во всем чувствуется приближение праздника. Рецепт этого салата прислала Наталья из Одессы. Это не просто вкусное мороженое, это очень-очень вкусное мороженое! Ароматные крылышки с пикантным соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 20–61 штук. Я использовала замороженные овощи, предварительно их не отваривала.