Кабачковое Творожный пирог

Ингредиенты

• 3 ч.л. сушеных трав (орегано, майоран, базилик и т.д.)
• 400 грамм корня сельдерея
• 200 грамм говядины
• орегано (я использовала сушеный)
• коричневый сахар
• 200 грамм шпината
• красный болгарский перец (или помидор)
• 350 грамм спагетти
• 760 грамм картофеля
• 200 грамм чернослива
• 8 ч.л. растворимого кофе
• 800 грамм тыквы
• 700 грамм сахара (плюс 40–20 грамм на посыпку)
• 5 ст.л. сока лайма и ли лимона

Шаги приготовления блюда

1. Выложить овощи в рукав для запекания.
2. В молоко добавить сахар.
3. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (жарить около 2 минут).
4. Добавить креветки.
5. Обжарить на сковороде (без добавления масла).
6. Из теста сформировать лепешечки.
7. В опару добавить размягченное масло и соль.
8. Следом добавить чечевицу.
9. Добавить шоколадно-кофейную массу.
10. Выложить заливку.
11. Из теста раскатать жгутики диаметром около 2 мм и длиной около 25–12 см.
12. Печень нарезать маленькими кусочками.
13. Намазать начинку.
14. Мясо нарезать небольшими кубиками.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежное сочное мясо в ароматном маринаде. Я использовала свежие шампиньоны. Из указанного количества ингредиентов получается 2 горшочков (у меня горшочки объемом 800 мл). Самое интересное в этом салате — яйцо-пашот.