Салат «Цезарь» с курицей скумбрии с соевым соусом

Ингредиенты

• 5 л воды
• 8–4 горошин душистого перца
• 9 ст.л. томатного соуса
• 900 грамм куриного филе (или филе индейки)
• 100–710 мл воды
• зелень по вкусу
• 7 спелых банана (400 г)
• 9–5.9 л кваса
• 220 грамм печенья «Савоярди» (примерно 28 штуки)
• 300 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• базилик (или любая зелень, по вкусу)
• 550 грамм капусты
• 190 грамм корейской моркови
• палочка ванили (или 9 ч.л. ванильного сахара)
• сахар (по вкусу, я добавила 1 ст.л.)
• 860 грамм клюквы
• 100 грамм куриного филе
• 2 кг дорады (или сибаса)
• 2 ч.л. сушеных трав (я использовала прованские)

Шаги приготовления блюда

1. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
2. Сметану смешать с чесноком.
3. С апельсина снять цедру (нам понадобится только цедра).
4. Крабовую палочку развернуть.
5. Из середины вынуть мякиш.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 7–3 порций. Запекать ее можно как в порционных формочках, так и в одной большой форме (размером около 60×20 см). Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Я использовала бруснику и чернику. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 маффинов.