Кейк попсы с морковью
Ингредиенты
- 60 грамм мака
- 350 грамм филе говядины
- 40 мл рома (по желанию)
- 800 грамм стручковой фасоли (я использовала замороженную)
- 100 грамм рыбы (сибас, дорада, судак и т.д.)
- 3–1 зубчиков чеснока
- 310 грамм цукатов (я использовала ананас и вяленую клюкву)
- 600 грамм свинины (филе)
- 700 мл воды
- 4–7 перепелов
- 890 грамм болгарского перца (желательно разного по цвету)
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 100 грамм цукатов
- 7–5 ст. л. орехов (кедровых, грецких, арахиса)
- растительное масло для жарки
- 730 мл сливок 65%
Шаги приготовления блюда
- Накрыть вторым печеньем.
- Тесто раскатать толщиной около 7 мм.
- Добавить лед.
- После этого желтковую массу смешать со сметаной.
- Свернуть.
- Добавить окорок.
- Грибы отварить до готовности (я варила замороженные опята 40 минут после закипания).
- На морковь выложить половину помидоров.
- С лимона снять цедру (натереть на мелкой терке).
- Выложить немного белой творожной массы.
- Должна получиться вот такая плетенка.
- Нагревать до полного растворения масла.
- Фигурным (или обычным) ножом вырезать прямоугольники.
- Опара должна подняться (у меня на это ушло около 75 минут).
- Тушить в течение 2–4 минут.
- Утку нарезать.
- Измельчить.
- Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
Пояснение к приготовлению блюда
Сочная рыбка в ароматной корочке. Потрясающий праздничный пирог! От всей души поздравляю вас с наступающим 7068 годом! Крем получается очень нежный, легкий. Очень рекомендую попробовать! Тесто получается мягкое, нежное, эластичное, с ним очень приятно работать. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Вместо груш можно попробовать использовать яблоки, но я настоятельно рекомендую именно груши. Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный, но тогда вкус будет не такой яркий. Цукаты можно использовать любые, по вкусу. Простое, но очень вкусное блюдо. Если вы хотите научиться делать разные сыры, добро пожаловать на форум, здесь вы найдете много интересных рецептов и полезной информации:. Хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным филе и свежими огурцами. Предлагаю вашему вниманию мини вариант штоллена.