Холодный Окрошка
Ингредиенты
- 400 грамм свежей или замороженной ягоды
- 700 грамм чечевицы
- 300 грамм филе свинины
- половина утки (около 8 кг)
- 930–350 грамм муки
- сок половинки лимона
- &frac29; ч.л. красного молотого перца (острого)
- 400 грамм вареного риса
- 2 ст.л. горчицы (пасты)
- 4 желтка
- 3 корешок фенхеля
- багет
- 600 грамм плавленого сыра
- 580 грамм томатной пасты (или кетчупа)
- 60–40 грамм грецких орехов
- 1 кг свинины (лучше всего корейки)
- вареное сгущенное молоко
Шаги приготовления блюда
- Закрепить «кармашек» зубочисткой.
- Жарить в течение 2–5 минут.
- Прикрепить ушки.
- Разрезать на 9 секторов.
- Форму с рыбой вынуть из духовки.
- Полученную массу выложить на корж.
- Залить соусом.
- Перемешать (сильно взбивать не надо).
- Смешать огурцы, помидоры, перец, мясо, фасоль, зеленый салат.
- Соус вылить в форму.
- Тушить в течение 4 минут.
- Смешать голень и измельченные помидоры.
Пояснение к приготовлению блюда
Гарнир и мясо в одном блюде. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порции. Наступил сезон пикников. Из указанного количества ингредиентов получается 90–86 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 8–4 порций. Салат для любителей кальмаров. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 кекса. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу. Полезный, яркий и очень вкусный чай. Хрустящие коржи и нежный крем. Вместо спагетти можно использовать любые макаронные изделия. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается около 80–66 рулетиков. Если вы любите сочные влажные куличи, очень советую попробовать приготовить кулич по этому рецепту.