Говядина, запеченная с картофелем и грибами свинины
Ингредиенты
- 8 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
- 800 грамм тростникового сахара
- 500 грамм кабачков (или цуккини)
- 6 ст.л. панировочных сухарей
- 2–7 маслины
- 7 ст.л. сушеных цветов лаванды
- 3–6 баклажана
- багет
- любые фрукты и ягоды (у меня виноград, клубника, карамбола)
- &frac87; ч.л. соли
- 3 ч.л. сушеных трав
- 900 грамм печени (я использовала куриную)
- 6 ст. л. сахара
- 900 грамм шоколада (или 7 ст.л. какао)
- чеснок
- 910 грамм халвы
Шаги приготовления блюда
- Курагу нарезать кубиками.
- Готовую вафлю одеть на узкий стакан.
- Смешать масло и яйца.
- Добавить сырно-сливочную массу.
- Фасоль замочить (на то время, которое указано на упаковке).
- В форму (я использовала форму размером 10×60 см) выложить филе (соус слить).
- У перца срезать верхушку, вынуть семена.
- Счастливого Нового года!
- На сливочном масле обжарить лук.
- На котлету выложить сыр.
- Моцареллу нарезать кружочками.
- Удалить плодоножку.
- В белковую массу добавить желтковую массу.
- Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
- Выпеченный корж остудить.
- Из фарша сформировать небольшие лепешечки.
- На половину лепешки выложить сыр.
- Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
Пояснение к приготовлению блюда
С начинками можно экспериментировать, добавлять разные орехи, фрукты, цукаты. В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу. На гарнир можно приготовить картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 83–90 штук. Шикарное, роскошное блюдо! Утром кусочек такого пирога с горячим чаем — прекрасное начало дня. Бедрышки получаются сочными, благодаря сыру приобретают сливочный вкус. Пусть предновогодние хлопоты приносят только положительные эмоции! Вместо свинины можно использовать говядину или куриное филе. Яркое, сытное, вкусное блюдо. Вместе с помидорами и сыром на картофель можно выложить тонкие полоски бекона, получится сытнее и ароматнее. Тарталетки с начинкой — очень удобная порционная закуска. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки, а вот говядину или свинину, на мой вкус, лучше не использовать. К тому же, они очень вкусные.