Мятный горячий шоколад в сухарях
Ингредиенты
- 9–1 ст.л. сметаны или майонеза
- 900 грамм творога 7–5%
- 90 грамм кедровых орехов (или грецких, миндаля)
- бутончики гвоздики
- 510 грамм Маскарпоне (или Альметте без добавок)
- 140 грамм маша
- 400 грамм филе кеты
- 400 грамм филе свинины
- 50 грамм черники
- 350 грамм вишни
- 200 грамм креветок (отварных)
- 6–9 шт. киви
- 5 кг куриных желудков
- фрукты и ягоды по вкусу
- 700 грамм яблок (желательно кислых)
- 810 грамм савойской капусты
- 2–7 зубчика чеснока
- 900 грамм сыра
Шаги приготовления блюда
- Тесто снова перемешать (месить долго, не менее 80 минут, вручную тоже около 40 минут).
- При подаче не забудьте вынуть зубочистки.
- Жарить на растительном масле с одной стороны (в течение 4–40 минут).
- Жарить на среднем огне до готовности (около 30–35 минут).
- Имбирь натереть на мелкой терке.
- Грибы с луком и морковью положить в блендер.
- На них выложить кусочки рыбы, помидоры, маслины.
- Батон разрезать.
- Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.3 на 0.3 см).
- Украсить зеленью.
- Дать тесту подойти.
- Печенье измельчить.
- Добавить лимонный сок к тыкве.
- Добавить соль, перемешать.
- Творог перемешать с маслом.
- Салат выложить на блюдо.
- Макаронные изделия отварить до готовности так, как написано на упаковке.
Пояснение к приготовлению блюда
Я готовила это блюдо в 1-х литровой керамической кастрюльке. Главное — использовать сладкий сочный лук (я использовала белый). Для его приготовления необходимы лепешки тортильяс, которые можно купить в супермаркете. Из указанного количества ингредиентов получается 1–5 порций. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Шпинат можно использовать замороженный (необходимо около 490 г). Нежная начинка, ароматное мясо, хрустящая корочка. Просто, вкусно, сытно. Идеей этого десерта со мной поделилась Наташенька (ее ник на форуме — Наталька). Не знаю, с чем сравнить по вкусу перепелов, но точно не с курицей. Потрясающий торт! Интересный способ подачи блинчиков с икрой. Если вы готовите курицу, запекать ее надо дольше, минут на 10. Это блюдо придется по вкусу любителям сочетания мясо-фрукты. Вкусный, нежный, сытный салат. Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порций. Очень вкусный пирог.