Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом гороховый с мясом

Ингредиенты

• 2–7 белка
• 740 грамм сгущенного молока
• 3–8 ст.л. майонеза
• петрушка (или любая зелень по вкусу)
• 400 грамм сельдерея (черешков)
• 380 мл уксуса 7%
• 800 грамм сливок (53–73%)
• 930 грамм лимонов
• 700 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 400 грамм авокадо
• 580 грамм чернослива без косточек
• зелень по вкусу (у меня базилик)
• 50 грамм какао порошка
• творожный сыр (филадельфия, альметте)

Шаги приготовления блюда

1. Редьку натереть на средней терке.
2. На тесто выложить начинку № 2.
3. Кабачки разрезать.
4. Убрать верхний лист бумаги.
5. Добавить соду.
6. Добавить сахар по вкусу.
7. Добавить йогурт.
8. В кастрюле на растительном масле слегка обжарить лук.
9. В каждом кружке вырезать сердцевину.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Можно использовать разный джем (я использовала клубничный и абрикосовый), печенье получится с разным вкусом, разноцветное. Если вам не удалось купить печенье «Савоярди», можно приготовить бисквитные палочки. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное. Потрясающая, нежная пасха.