Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой из тыквы
Ингредиенты
- 200 грамм консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 200 грамм макаронных изделий (ракушек, спиралек, пенне и т.д.)
- 300 грамм брусники
- 100 мл белого яблочного или виноградного сока
- 30 грамм миндаля
- &frac82; ч.л. красного молотого перца (острого)
- 800 грамм свежей капусты
- 85 перепелиных яиц (или 8 куриных)
- 230 грамм консервированного тунца в собственном соку или масле
Шаги приготовления блюда
- Курицу нафаршировать грибами с луком.
- Добавить имбирь.
- Молоко подогреть (оно должно быть теплым, не горячим).
- На дно креманок выложить получившийся крем.
- Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
- Мякоть положить в холодную воду на 20 минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла).
Пояснение к приготовлению блюда
Нарядное, праздничное блюдо. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Салат получается легкий, но сытный. Его можно использовать как полноценное блюдо, либо подать к мясу в качестве гарнира. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Также, к картофелю можно подать овощной салат. Вместо индейки можно использовать куриное филе или нежирную свинину. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций. Если у вас нет кондитерского шприца, можно массу положить в пакетик, отрезать уголок, и выдавливать снежинки. Очень вкусная селедка. Я салат ничем не заправляла, но, по желанию, можно заправить растительным маслом. Из указанного количества ингредиентов получается 5–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций.