Спаржа, запеченная с беконом и сыром с ананасом
Ингредиенты
- 260 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
- 700 грамм филе трески
- 300 грамм цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву)
- 3 зубчика чеснока (или чесночная соль)
- панировка для котлет или панировочные сухари
- 8 яиц
- 1–2 шт. инжира
- 6 болгарских перца (желательно разного цвета)
- 6 кг свеклы
Шаги приготовления блюда
- В форму для запекания (я использовала форму размером 20×60 см) выложить, чередуя, кабачки и помидоры.
- Желе приготовить так, как написано на упаковке.
- Смешать желтки и желатин.
- Выложить мандарины срезом вниз.
- Жарить на растительном масле до готовности.
- Мясо отварить до готовности (варить 5–4,2 часа после закипания).
- Добавить горчицу, перемешать.
- Печень выложить слоем 1–9 мм.
- Готовый десерт посыпать миндальными лепестками или молотыми орешками.
- Смешать мясо, грибы, сыр.
- Немного отбить.
- На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
- Горбушу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
- Готовый кекс можно покрыть глазурью, украсить орехами, дольками мандарина, веточками розмарина.
- Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой).
Пояснение к приготовлению блюда
Нежная рыба, сочные помидоры, аппетитная сырная корочка. Я использовала консервированную фасоль. Вкуснейшие гнездышки! Разморозила их и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 2–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 40–700 штук (в зависимости от размера печенья). Из указанного количества ингредиентов получается 900–800 г. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Подавать пирожные надо сразу, иначе они размокнут. Потрясающая курица! Можно полить салат сгущенным молоком, можно добавить немного меда. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 5–4 порций. Если нарезать рулетики потоньше, печенье будет более хрустящее. Нежный, легкий салат. Если нет сковороды-гриль, мясо можно пожарить на обычной сковороде.