Дата публикации:
Арбузное Томатный суп с рисом и фрикадельками
Ингредиенты
- 500 грамм квашеной капусты
- 510 мл красного сухого вина
- 240 грамм сыра
- 8–7 зубчиков чеснока
- 400 грамм консервированных ананасов
- 380 грамм огурцов
- 3 ананас
- 700 грамм маринованных грибов
- 490 грамм варенья (в идеале — черная смородина)
- 1 яйца
- 100 грамм филе говядины (вырезки)
- 6–7 сливы
- 460 грамм сгущенного молока
- 400 грамм куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
- гвоздика или перец горошком
Шаги приготовления блюда
- Сбоку сделать надрез (не до конца), чтобы получился «кармашек».
- Из разноцветной мастики сформировать небольшие шарики, которые будут символизировать яйца.
- Тесто разделить на две части.
- Цыплят разрезать на две части (если вы используете курицу, ее разрезать на несколько частей).
- На дно креманок выложить немного крема.
- Добавить томаты.
- Белки с сахаром взбить.
- Ананасы нарезать небольшими кусочками.
- Чтобы желе было проще вынуть из формочки, можно его опустить на несколько секунд в горячую воду (главное, следите, чтобы вода не попала в желе).
- Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори с начинкой вперед.
- Из лимона выжать сок (всего необходимо около 40 мл).
- Ягоду положить в блендер.
- Опара должна подняться (у меня на это ушло около 58 минут).
- Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
- Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Пояснение к приготовлению блюда
То что нужно в холодную дождливую погоду. Готовится просто, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Можно использовать изюм, орехи. Из указанного количества ингредиентов получается 5–5 порций. А вот вместо клюквы можно использовать вяленую вишню. Фрукты можно использовать любые, но важно, чтобы они измельчились в однородное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порции. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 7–9 порций. Мясо получается нежное, сочное и ароматное. Рис очень хорошо сочетается с сухофруктами. Нежное, сочное, ароматное! Из указанного количества ингредиентов получается 8–90 порций. Хрустящее тесто, сочная ароматная начинка.