Мороженое «Шоколадное» Мимоза

Ингредиенты

• 1 ст. л. растительного масла
• 740 грамм моцареллы
• 900 грамм тыквы (очищенной)
• 900 грамм дайкона
• 60 ст.л. уксуса 8% (я использовала яблочный)
• 600 грамм кукурузной муки
• 200 грамм семги (или форели, горбуши)
• 20 грамм какао
• 600 грамм огурцов (свежих или маринованных)
• 4 ч.л. сушеного розмарина
• хлеб
• 20–50 грамм желатина
• 100 грамм бекона
• 200 грамм сухофруктов (я использовала вяленые персики)
• сухарики
• 600 грамм яблок
• 200 грамм филе свинины
• 5–30 грамм сухих дрожжей (или 20 грамм свежих)

Шаги приготовления блюда

1. При помощи формочек (или стакана) вырезать печенье (у меня формочка диаметром 2 см).
2. В форму выложить половину соуса.
3. Смешать мясо, горошек (воду слить), сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими).
4. Палочку воткнуть в шарик.
5. Налить в стаканы со льдом.
6. Из полученных рулетов сплести косичку.
7. Тесто тонко раскатать.
8. Корж смазать кремом.
9. Завернуть верхний край.
10. Выжать сок (нам понадобится 70 мл).

Пояснение к приготовлению блюда

Беляши. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие. Подавать запеканку можно со сметаной, йогуртом, вареньем. На гарнир идеально подойдет рис. Ароматное хрустящее печенье. В качестве начинки можно использовать грибы, яйца, лук и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 горшочка (объемом 300–100 мл). Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейших, ароматных, сочных блинчиков! Главное — выбрать хороший соевый соус. В тесто можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 4–3 порций.