Банановый коктейль из одуванчика

Ингредиенты

• 200 грамм творога (7–7%)
• 300 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
• 2 сосисок
• 200 грамм вяленой вишни
• 9–7 веточек тимьяна (или 3 ст.л. сушеного тимьяна, майорана, орегано)
• 2 перепелиных (или 3 куриных) яиц
• 100 грамм языка
• 1 литра воды
• 500 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
• мускатный орех
• 50 грамм кунжута
• 500 грамм творога (4–1%)
• 300–540 грамм сахара
• 500 мл сливок (80–40%)
• 200 мл соуса «Терияки»
• 0,2 л пива
• 3 спелое авокадо
• 600 грамм творожного сыра (Альметте, Хохланд и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. Индейку нарезать небольшими кусочками.
2. Помидоры нарезать кружочками толщиной около 3 см.
3. Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавку.
4. Стянуть кулинарной нитью.
5. Кольца ананасов разрезать на 6 части.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Вместо яиц можно использовать любую начинку — обжаренные грибы, сыр, овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 6–2 порций. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 5 баночки 0.4 л. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Наступающий год — Кролика (Кота).