Дата публикации:

Фаршированные черри со шпротами (в духовке)

Ингредиенты

800 грамм вишни
600 грамм шоколада 50–18%
специи по вкусу (я использовала сушеные травы)
40 грамм корицы (по желанию)
620 грамм корейской моркови
майонез или растительное масло
780 грамм ветчины
30 грамм муки
800 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
6 ст.л. сметаны
⅚ ч.л. соли
7–9 кусочка хлеба для тостов
800 грамм филе семги или форели
90 грамм желатина
вяленая вишня
300 грамм орехов (любых по вкусу)
8 болгарских перца (желательно разного цвета)
40 грамм лука (желательно, красного)
490 грамм картофеля

Шаги приготовления блюда

Шоколад с маслом растопить.
Ветчину нарезать соломкой.
Выложить икру.
Выложить половину соуса.
В форму для запекания (я использовала форму размером 80×50 см) выложить рыбу.
Добавить кукурузную муку.
На мясо выложить помидоры.
Аккуратно чайной ложкой удалить мякоть.
Верхушки слепить.
Пожарить на растительном масле с одной стороны (примерно 5–4 минуты).
Обвалять в посыпке.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 70–77 пирожков. Нежные, сочные. Но тогда это будет другой суп. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порций. Но, конечно, картофель можно просто отварить. В качестве соуса можно подать сметану. Совсем скоро наступит самый чудесный и волшебный праздник — Новый год! Марципан придает сочность, аромат и неповторимый вкус. Очень вкусное печенье. К тому же, он очень вкусный. Фарш и картофель — идеальное сочетание. Из указанного количества ингредиентов получается 92–51 штук. Вкуснейшая рыбка под нежным соусом. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Главное — хорошо его взбить. Салат получается очень сытный и вкусный.