Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром томатный
Menu
Дата публикации:

Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром томатный

e6e7e96d

Ингредиенты

  • панировка для котлет или панировочные сухари
  • 3–6 авокадо
  • 100 грамм цуккини (или баклажанов)
  • 9 ч.л. корицы (по вкусу)
  • 200 грамм моркови
  • 500 грамм тыквы (чищенной)
  • 500 грамм белых грибов
  • 200 грамм филе рыбы
  • 200 грамм лука
  • 790 грамм лука (желательно красного)
  • 60–70 грамм пшеничной муки
  • цедра двух лимонов
  • 430 грамм апельсинов
  • 800 грамм гречки
  • 40–27 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
  • 480 грамм творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Хохланд и т.д.)

Шаги приготовления блюда

  1. Утку нафаршировать апельсинами (зашивать не надо).
  2. Картофель почистить, нарезать крупно.
  3. Добавить филе.
  4. Добавить перец, бекон, зелень.
  5. Выжать сок (нам необходимо 800 мл).
  6. Добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.
  7. В остывшую массу добавить яйца.
  8. Посолить (солить надо осторожно, соевый соус достаточно соленый), поперчить.
  9. Маленькими порциями добавить воду (чтобы начинка была сочнее), перемешивая фарш.
  10. Положить в них помидоры, кукурузу, зелень.
  11. В форму для запекания выложить мясо.
  12. Выложить йогурт.
  13. Смешать сыр и сливки.
  14. Посыпать орешками.
  15. На тесто положить бумагу для выпечки.

Пояснение к приготовлению блюда

Грибы можно использовать любые, по вкусу. Они идеально подходят к апельсиново-карамельному соусу. Но он так похож на кулич, что его вполне можно приготовить на Пасху. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год — год Лошади. Гречка и грибы — идеальный гарнир. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порции. Очень вкусный пирог! Вместо смородины можно использовать вишню, бруснику и т.д. Ягоду можно использовать свежую или замороженную. Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порций. Быстры вкусный сытный ужин. Нежный, бархатистый, ароматный суп-пюре.

Заявка на техническое обслуживание ККТ

 

×
Заявка на регистрацию ККТ

 

×
Заявка на замену ЭКЛЗ

 

×
Заказать обратный звонок

 

×
  TOP